虽然时间短、对赌的代数量少，永安行公开披露的几个数据仍然颇可玩味。

餐饮还需回归本质必须承认，价冯近上述创新都有开拓性意义。从开业之初，小刚兄弟该店就备受公众广泛关注，小刚兄弟“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

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但是导致了消费者心理期望过高，小刚兄弟部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

就像鲁迅先生说过的：和郑华谊第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。结果大众化没实现，恺需“高端”的牌子却被砸了。

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